在許多種類的產婦催乳催乳湯菜品中，通草鯽魚催乳湯應該算是必備大家非常熟知的一道，它具有通乳、通草湯消腫脹、鯽魚和中補虛等功效，法視今天本篇通過視頻的頻分方式為大家具體介紹下產婦催乳必備的通草鯽魚湯做法。

通草鯽魚湯做法視頻

通草鯽魚湯做法介紹

通草鯽魚湯主要的產婦催乳原料有適量通草和一條鯽魚，需要準備的必備一些包括豆芽、姜、通草湯油、鯽魚適量水等。法視通草作為一味中藥具有很好的頻分通乳的功效，搭配鯽魚主治婦女產后乳汁不下以及水腫等癥。產婦催乳

①、必備食品用料

鮮鯽魚1條、通草湯黑豆芽30克、通草3克、精鹽適量。

②、做法步驟

第一步，準備好所有的食材后，將鯽魚去鱗片，宰殺后去除內臟、腮和腹中黑膜，然后用清水洗干凈，備好的豆芽也要清洗下；

產婦催乳必備：通草鯽魚湯成品圖

第二步，在鍋內倒入適量的油，等到油熱后在放入鯽魚煎一會兒，煎的過程中要翻面重復不要煎糊掉了；

第三步，然后將煎好的鯽魚放入慢燉鍋中，倒入適量開水、放姜片先用文火燉煮15分鐘后，加入豆芽、通草、精鹽，等魚熟湯成后，去豆芽、通草即可。

通草鯽魚湯做法小技巧

1、在做這道通草鯽魚湯時，一定要事先將鯽魚清理干凈，尤其魚的腮和腹中的黑膜都要去掉，如清洗不干凈那么燉好的湯腥氣會很重；

2、如果你想要燉出奶白色的湯，那么鯽魚在事先要先用油煎一下，然后在換鍋倒入開水燉；

3、通草與鯽魚、豆芽共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用，而熬制通草鯽魚催乳湯過程中，通草一次放幾克即可不可放多。

以上是通草鯽魚湯做法步驟及詳細的實際操作視頻介紹，鯽魚湯的營養價值高，有著較強的滋補作用，不僅適合產婦食用，一些中老年人和病后虛弱者也可以食用，以此來調理身體。

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